火焰的實質(zhì)是高溫的氣態(tài)或等離子態(tài)的物質(zhì).有多種因素決定火焰的顏色,最主要的有兩種 ：
1 光譜發(fā)射
氣態(tài)和等離子態(tài)物質(zhì)的 元素構(gòu)成 決定火焰的固有光譜 ,元素表的每種元素高溫下都會發(fā)出自己特定的光色,常見的比如 鈉會出現(xiàn)黃色,鉀是紫色,銅是綠色,化合物的光色是一種雜色,因為有許多種類的元素在發(fā)光.
2 黑體放射
火焰的溫度決定火焰的顏色,火焰是一種反應 （暴烈的火焰）低溫的時候是紅外線,隨著溫度的上升,火焰從紅色橙色（3000度）到 黃色白色（4000度） 到 青色藍色（5000-6000度）到紫色（7000以上） 到最后看不見的紫外線（幾萬度）,顏色在不斷的改變.從高能物理來說,紅外線,有色光譜段的火焰都是低能量的火焰,溫度繼續(xù)高下去,火焰的顏色從紫外線到x線到伽馬線等等,這些都是無法形容的 “顏色”.
從第二點看,可燃物燃燒的劇烈程度可以由火焰的顏色來體現(xiàn).但是一般燃燒能夠產(chǎn)生的溫度都沒有超過五千度.