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  • 在下列物質(zhì)中,若將其中構(gòu)成人體的氨基酸通過縮合而形成一條肽鏈,則此蛋白質(zhì)分子中所有的羧基數(shù)是( ?。?A.1 個 B.2 個 C.3 個 D.4 個

    在下列物質(zhì)中,若將其中構(gòu)成人體的氨基酸通過縮合而形成一條肽鏈,則此蛋白質(zhì)分子中所有的羧基數(shù)是( ?。?br>
    A. 1 個
    B. 2 個
    C. 3 個
    D. 4 個
    其他人氣:811 ℃時間:2019-12-07 11:16:01
    優(yōu)質(zhì)解答
    根據(jù)脫水縮合的定義,氨基酸的一個氨基和另一個氨基酸的羧基相互結(jié)合,同時脫去一分子子水的過程,所以兩個氨基酸脫水縮合,生成的化合物至少含有一個氨基和一個羧基.如果氨基酸的R基上還有氨基或者是羧基,還要再加上R基上的氨基或者是羧基,①③④⑥四個氨基酸脫水縮合,由于③的R基是一個羧基,所以最后形成的化合物有2個羧基.
    故選:B.
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