明礬凈水,
明礬在水中會(huì)部分水解為氫氧化鋁,水中的膠粒一般為有機(jī)物,和非金屬氧化物,氫氧化鋁與水中的雜質(zhì)所帶的電性相反,相遇即可發(fā)生聚沉；
膠粒具有很大的比表面積(比表面積=表面積／顆粒體積),因而有很強(qiáng)的吸附能力,使膠粒表面吸附溶液中的離子.這樣膠粒就帶有電荷.不同的膠粒吸附不同電荷的離子.一般說,金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠粒吸附陽離子,膠粒帶正電,非金屬氧化物、金屬硫化物的膠粒吸引陰離子,膠粒帶負(fù)電.
鹵水點(diǎn)豆腐,
加入電解質(zhì)或加入帶相反電荷的溶膠或加熱均可使膠體發(fā)生凝聚.加入電解質(zhì)中和了膠粒所帶的電荷,使膠粒形成大顆粒而沉淀.一般規(guī)律是電解質(zhì)離子電荷數(shù)越高,使膠體凝聚的能力越強(qiáng).用膠體凝聚的性質(zhì)可制生活必需品.如用豆?jié){制豆腐,從脂肪水解的產(chǎn)物中得到肥皂等.
農(nóng)作物對(duì)化肥的吸收,
這個(gè)首先要求化肥中的物質(zhì)以離子形式存在,在植物的根細(xì)胞膜上,進(jìn)行離子交換,植物以氫離子和碳酸氫根交換水中的陽離子和陰離子,你如果說這個(gè)跟膠體有關(guān),只能說膠體顆粒比較小,表面積較大,更容易溶解在水中,釋放離子.
工業(yè)制皂中的鹽析
在水中加入鹽會(huì)使某些有機(jī)物的溶解度降低,從而從水中分離出來,這種現(xiàn)象叫鹽析,注意,鹽析的原理與聚沉不同,且鹽析是可逆的.
有機(jī)物分子中包含親水基和憎水基,其比例決定了他們?cè)谒械娜芙舛?加入的鹽離子可以降低水對(duì)親水基的吸附力,使有機(jī)物析出.
血型不同的人不宜相互輸血
人的細(xì)胞上含有表明自己身份的物質(zhì)(即抗原),免疫系統(tǒng)通過這種物質(zhì)辨別細(xì)胞是自身細(xì)胞還是異體細(xì)胞,并對(duì)異體細(xì)胞進(jìn)行消滅,B細(xì)胞可以分泌抗體,抗體可以與抗原結(jié)合,一個(gè)抗體可以結(jié)合兩個(gè)抗原,這樣異體細(xì)胞就被大量抗體連在一起了,減低了活性,對(duì)于血液,就是造成血凝了.
血細(xì)胞抗原有AB兩種,O型血沒有抗原,含有某種抗原的人就不含有對(duì)應(yīng)的抗體,因此不同血型的人不能互相輸血.