“凡是分手結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),都是易于互相溶解的.”這是從大量事實總結(jié)出來的一條規(guī)律,叫做
相似相溶原理.由于分子的極性是否相似對溶解性影響很大,所以,相似相溶原理又可以理解為“極性分
子易溶于極性溶劑中,非極性分子易溶于非極性溶劑中.”例如：CCl4是非極性分子,作為溶劑它就是非
極性溶劑；而H20是極性分子,所以它是極性溶劑.Br2、I2等都是非極性分子,所以易溶于CCl4、苯等非
極性溶劑,而在水這一極性溶劑中溶解度就很小.相反,鹽類(NaCl等)這些離子化合物可看做是極性最強
的,它們就易溶于水而不溶于CCl4、苯等非極性溶劑.HCl、H2S04是強極性分手,易溶于水而難溶于
CCl4.利用相似相溶原理,有助于我們判斷物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性
抗氧劑BHT(2,6-二叔丁基對甲酚)分子式C15H24O分子量220.36 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、溶于苯、甲苯、甲醇、乙醇、丙酮、四氯化碳,不溶于水和10%氫氧化鈉溶液.可以溶于75%乙醇