食鹽溶解在冰表面的水中成為溶液,溶液的蒸氣壓低于冰的蒸氣壓,使冰熔化.冰在熔化過程中吸收大量的熱能,因此溫度降低.
這是因為溶液的凝固點比純水的凝固點要低,如100克水中溶解30克食鹽的混合物作制冷劑最低溫度可達－22.4℃.這個溫度稱低共熔點.
冰化了,又凍了,就釣起來了
把線平放在冰塊上,撒上食鹽后,為什么會釣起來?
把線平放在冰塊上,撒上食鹽后,為什么會釣起來?
化學(xué)人氣：264 ℃時間：2019-10-24 06:00:58
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