淀粉是由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖.分子式（C6H12O5）n.是有機化合物.
纖維素 cellulose D-葡萄糖以β-1,4糖苷鍵連接而成的鏈狀高分子.具有（C6H10O5）n的組成.是多糖化合物.
油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯的混合物.脂肪酸是一類有機物的統(tǒng)稱,它們各自的分子式并不相同,所以它們的甘油酯也各不相同,所以是混合物.
我剛參加工作,我想問前輩們:油脂、淀粉、纖維素是化合物還是混合物?
我剛參加工作,我想問前輩們:油脂、淀粉、纖維素是化合物還是混合物?
化學人氣：422 ℃時間：2020-05-12 16:26:55
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