三味書屋的由來 ,先祖定居紹興后,至高曾祖父壽峰嵐時(shí),在紹興偏門外鏡湖邊開了個(gè)“壽同升”酒店,以釀酒為業(yè).后因地方貪官及地霸的敲詐勒索,最終使酒坊的經(jīng)營難以為繼,只好關(guān)門歇業(yè).于是峰嵐公便萌發(fā)了設(shè)立私塾興辦學(xué)堂的想法,一為生計(jì),二使子孫不再行工經(jīng)商.為了走好辦私塾、興學(xué)堂的道路,峰嵐公首先延請(qǐng)名師到家坐館,給兒子壽韻樵講授古籍和書法等.韻樵公潛心研習(xí),日后不但曉通文墨,在書法上也苦練有獲.嗣后,韻樵公又為兩個(gè)兒子壽舟墀、壽鏡吾請(qǐng)師講學(xué).學(xué)業(yè)有成后都以坐館教書為生(壽鏡吾即秉承祖業(yè)在三味書屋開辦私塾終身執(zhí)教,被魯迅尊稱為“壽老先生”).由于深諳官場腐敗,宦海險(xiǎn)惡,峰嵐公立下規(guī)章,在三味書屋里只教授《四書》、《五經(jīng)》、《諸子百家》等古人留下的文學(xué)古籍,不準(zhǔn)教授試帖詩、八股文一類考取科舉功名所需的知識(shí)內(nèi)容.也就是說,三味書屋不是為清朝培養(yǎng)當(dāng)官人才而設(shè).這一良苦用心當(dāng)時(shí)必然不能外道(更不可能見諸文字記載),不過峰嵐公授意兒子壽韻橋(即云巢公),把原來購買房屋時(shí)所帶一塊“三余書屋”匾上的“余”字改為“味”字時(shí),就闡明了此“三味”之義：“布衣暖,菜根香,詩書滋味長.”將這三句話作為私塾的教學(xué)方針,并要以此為世代相傳的祖訓(xùn)家規(guī).要子孫認(rèn)真遵守,更不許子孫去當(dāng)清朝的官.要甘當(dāng)老百姓,憑自己勞動(dòng)做人,要甘于過清苦的生活.應(yīng)該說,兒孫們很好地遵守了峰嵐公的這一宗旨,壽氏此后數(shù)代沿襲的書香門第中,像我祖父鏡吾公和我父親壽澗鄰這兩位長輩,都只考取了縣上的秀才,取得當(dāng)私塾老師的資格后,就不再參加科舉考試,終身執(zhí)教于“壽家門臺(tái)”內(nèi).我的伯父壽孝天也只考取到舉人為止,不再圖謀其它功名,雖然據(jù)其淵博的學(xué)識(shí),謀取職位走當(dāng)官的道路,是輕而易舉之事.然萬物皆變,事難預(yù)料,壽氏家族中仍然出了個(gè)不愿遵守祖訓(xùn)的子孫,云巢公的一個(gè)孫子,也就是我的親叔父壽洙鄰想走另一條路.他熱心參加科舉.并在考期將到之時(shí),逃出父親為阻止他應(yīng)考而設(shè)的禁閉室,從關(guān)他樓上的窗戶懸繩而出,逃出應(yīng)考.最后還得了朝考一等第一名,被任命為吉林農(nóng)安縣的知縣.這一違背祖訓(xùn)之舉,大大地激怒了我祖父,罵其“不孝”,甚至在相當(dāng)長的一段時(shí)間里表示從此不認(rèn)這個(gè)“不肖兒子”.祖父的“三味精神”之強(qiáng)烈,可見一斑.關(guān)于三味書屋中“三味”的多種說法 如前所述,“三味”的原意“布衣暖、菜根香、詩書滋味長”中,即包含了祖上創(chuàng)辦私塾時(shí)的宗旨,雖是必須遵循的家規(guī),卻因其反清意識(shí)絕不可對(duì)外泄露的.三味書屋因由魯迅引起人們注意后,自然對(duì)“三味”的含義產(chǎn)生了興趣.當(dāng)有人問及壽洙鄰時(shí),彼以“讀經(jīng)味如稻粱,讀史味如肴饌,諸子百家味如醯醢”答之,也就是以三種味道來形容讀三種古籍作為解釋.但此說令許多人感到難以信服和認(rèn)同.因?yàn)榈涑觥度龂尽ざ鰝鳌分械娜啵骸岸邭q之余,夜者日之余,陰雨者晴之余.”原本就是旨在教人珍惜光陰,勤奮讀書的意思,何必又要改“三余”為“三味”,用味道來形容古籍來勸人讀書呢?還有人懷疑像壽鏡吾這樣一位飽學(xué)秀才———“本城中極方正、質(zhì)樸、博學(xué)的人”(魯迅語),怎么會(huì)用“肴饌”、“肉醬”之類來形容讀書?(醢系肉或魚剁的醬)如果是飯館或酒館的匾還說得過去,用作書屋之匾,這解釋似乎牽強(qiáng)了.另外也有考證“三余”為“公余、飯余、茶余”的,更有引經(jīng)據(jù)典,探究到宋代李淑《邯鄲書目》中的：“詩書味之太羹(古代祭祀時(shí)用的肉汁)、史為折俎、子為醯醢.是為書三味.”凡此種種,不一而足.一塊“三味”的匾被演繹出五花八門這么多的味道,這恐怕是先祖?zhèn)兪剂衔醇暗?歲月流遷,光陰似箭.看到這眾說紛紜,莫衷一是的狀況,我感到應(yīng)該闡明真相.而如今也不必再墨守家規(guī),對(duì)祖訓(xùn)三緘其口了.于是我投書《紹興魯迅研究?？吩斒隽宋易杂自凇叭稌荨崩锝邮軉⒚山逃詠?耳濡目染所了解的一切.尤其是我祖父鏡吾公、父親壽澗鄰、伯父壽孝天不止一次所訓(xùn)告“布衣暖、菜根香、詩書滋味長”的“三味精神”,自幼便在我腦海中所留下的深刻印象.“三味”的本義不應(yīng)掩蓋 在探索三味的含義中,不少仁人付出了艱辛努力,進(jìn)行調(diào)查和分析,從某種意義上來講,歸結(jié)到勸人珍惜光陰和認(rèn)真讀書,種種解釋都無可厚非.但此三味非彼三味也,從尊重史實(shí)的角度出發(fā),我覺得應(yīng)實(shí)事求是還“三味”本義,而不應(yīng)任之以訛傳訛,甚至演變到掩蓋了三味書屋的創(chuàng)辦形成和發(fā)展、辦學(xué)宗旨,以及坐堂執(zhí)教人等等的本來面貌.學(xué)海無涯,探索亦無止境.近日我從浩如煙海的方志古籍中,又了解到有關(guān)“三味”新的情況,茲補(bǔ)記于下：清初順治年間一位官至文林郎的甘肅人士“王了望”,因不堪宦場傾軋而辭官隱居鄉(xiāng)間,晚年曾為人題寫過一幅中堂和兩條對(duì)聯(lián),在那幅中堂上赫然寫的竟也是“布衣暖,菜根香,詩書滋味長”.