淀粉被口中的消化液酶催化形成新物質(zhì)麥芽糖 為化學(xué)變化
淀粉融化在你的口中變成淀粉溶液為物理變化
米飯在嘴里慢慢地細(xì)嚼會感覺有甜味產(chǎn)生,這是因為米飯中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麥芽糖.上述過程中既有化學(xué)變化,又有物理變化,為什么?
米飯在嘴里慢慢地細(xì)嚼會感覺有甜味產(chǎn)生,這是因為米飯中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麥芽糖.上述過程中既有化學(xué)變化,又有物理變化,為什么?
化學(xué)人氣：775 ℃時間：2019-10-14 03:35:54
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