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  • 制作松花蛋所用配料主要是純堿、食鹽、生石灰、草木灰(主要成分是K2CO3)、水等物質(zhì),制作時需將他們混合并充分?jǐn)嚢?問這中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有那些?

    制作松花蛋所用配料主要是純堿、食鹽、生石灰、草木灰(主要成分是K2CO3)、水等物質(zhì),制作時需將他們混合并充分?jǐn)嚢?問這中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有那些?
    化學(xué)人氣:796 ℃時間:2020-04-11 18:35:09
    優(yōu)質(zhì)解答
    CaO+H2O===Ca(OH)2
    Ca(OH)2+K2CO3===CaCO3(s)+2KOH
    Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3(s)+2NaOH
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