做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?
做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?
其他人氣：659 ℃時間：2019-08-22 13:45:54
優(yōu)質解答
泡打粉需要按百分之十的比例,酵母也要根據(jù),面粉的用量,具體加多少,還要根據(jù)溫度,濕度的情況加入.濟南范征老街巷灌湯包,發(fā)制的不錯,可以向他請教.
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