燃燒的概念有狹義和廣義兩種．狹義的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)．廣義的燃燒是指發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)．理解燃燒的概念,應(yīng)認(rèn)識到以下幾點(diǎn)：
（1）燃燒與氧化反應(yīng)的關(guān)系
燃燒一定是氧化反應(yīng),而且是劇烈的氧化反應(yīng),其劇烈程度何以界定呢?答案為：發(fā)光發(fā)熱．顯然,那些不發(fā)光不發(fā)熱的氧化反應(yīng)（緩慢氧化）不能被稱作燃燒,即氧化反應(yīng)不一定是燃燒.
（2）燃燒與發(fā)光發(fā)熱的關(guān)系
燃燒一定發(fā)光發(fā)熱（緩慢氧化一定放熱,但不發(fā)光）,但發(fā)光放熱的變化不一定是化學(xué)變化,因而不一定是燃燒．如原子彈、氫彈的爆炸．
（3）燃燒與火焰的關(guān)系
火焰是氣體物質(zhì)燃燒所特有的現(xiàn)象．液體物質(zhì)的燃燒主要是其蒸氣的燃燒,因而產(chǎn)生火焰．固體物質(zhì),若其沸點(diǎn)較高,燃燒時無蒸氣逸出,則無火焰,如鐵的燃燒；若其沸點(diǎn)較低,燃燒時有蒸氣逸出,就有火焰,如Na、S的燃燒.
火焰是物質(zhì)的一種形態(tài)(除固、液、氣態(tài)外的第四態(tài)）等離子態(tài),是燃燒的物質(zhì)釋放出的電離的氣體.電離的氣體在轉(zhuǎn)化為氣態(tài)物質(zhì)時釋放處熱和光既是火焰.
如果你有興趣還可以觀察到火焰其實(shí)是不透明的.
參考了北大附中附小網(wǎng)校和百度知道的相關(guān)資料