不飽和就是還可以結合其它原子,通常認為是還可以結合氫原子的鏈烴就是不飽和烴,只要能在結合氫原子就是不飽和有機物,烯烴的定義就是含有雙鍵的烴,雙锏可以再結合氫原子所以烯烴就是含有雙鍵的不飽和烴.
希望對你有幫助,如有問題可以再向我提.為什么雙鏈還可以結合氫原子，雙鍵兩端不是已經(jīng)接C了嗎到后來的原子結構部分你就會學到，雙鍵是一個δ鍵和一個π鍵，δ鍵要比π鍵更穩(wěn)定，而CC單鍵和CH鍵都是δ鍵，所以碳碳雙鍵不穩(wěn)定，容易斷開再結合氫原子，成為更穩(wěn)定的結構。希望你能明白。