以前看過用杜甫的《絕句》中的四句詩做菜名的,很有新意 .
兩個黃鸝鳴翠柳, 一行白鷺上青天.
窗含西嶺千秋雪, 門泊東吳萬里船.
唐朝有位十分高明的廚師,喜歡用名人詩句做菜名.他每當(dāng)燒好一個菜,都要配上一句名詩,天長日久,遠(yuǎn)近聞名,大家都稱他為“詩廚”. 一天,有個人想捉弄他,給他兩個雞蛋,讓他辦成一桌酒席,而且每道菜要引用一句當(dāng)代名人詩句,湊成一首詩.廚師欣然同意.少頃,酒席開辦了.四個菜：第一個是兩個蒸蛋黃；第二個在青菜葉片上鋪著一排小塊蛋白；第三個是清炒蛋白花一盤；第四個是清湯一碗,內(nèi)加調(diào)味品,湯上浮著四個半拉的蛋殼.