高壓鍋的密封性強，使用時增大氣壓，提高水的沸點，食物在高溫下，短時間內容易熟．
故選B．
高壓鍋能很快煮熟飯菜，最主要的原因是（ ） A.密封性好，減少了熱損失 B.增大壓強，提高了沸騰溫度 C.增大壓強，降低了沸騰溫度 D.傳熱快，縮短了沸騰時間
高壓鍋能很快煮熟飯菜，最主要的原因是（ ）
A. 密封性好，減少了熱損失
B. 增大壓強，提高了沸騰溫度
C. 增大壓強，降低了沸騰溫度
D. 傳熱快，縮短了沸騰時間
A. 密封性好，減少了熱損失
B. 增大壓強，提高了沸騰溫度
C. 增大壓強，降低了沸騰溫度
D. 傳熱快，縮短了沸騰時間
物理人氣：403 ℃時間：2020-02-05 08:05:18
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