維生素C具有還原性的現(xiàn)象 是讓遇碘變藍的淀粉溶液恢復(fù)顏色嗎
維生素C具有還原性的現(xiàn)象 是讓遇碘變藍的淀粉溶液恢復(fù)顏色嗎
化學(xué)人氣：551 ℃時間：2019-12-15 02:41:52
優(yōu)質(zhì)解答
淀粉遇碘單質(zhì)變藍,要使其褪色,則碘單質(zhì)變成碘離子,降價,得電子,發(fā)生還原反應(yīng),作氧化劑,得到還原產(chǎn)物,所以可以證明維生素C具有還原性.
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