蒸發(fā)的沸騰的區(qū)別：
（1）蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象,而沸騰是液體在一定溫度（沸點(diǎn)）下才能發(fā)生的汽化現(xiàn)象；
（2）蒸發(fā)是只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象,而沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.
（3）蒸發(fā)時(shí)液體溫度會(huì)下降,而沸騰中液體溫度保持不變（在液體表面上壓強(qiáng)不改變的前提下）.
（4）影響蒸發(fā)的因素是：液體的溫度,液體表面上的氣流快慢,液體的表面積；影響沸點(diǎn)的因素是：液體表面上的氣壓,液體的純凈程度.
回答完全正確,對(duì)于初高中的學(xué)生來(lái)說(shuō),第二條最重要,考試都是從這里出題目的,一是沸騰發(fā)生在液體的各個(gè)部分,蒸發(fā)只在表面.二是沸騰是劇烈的汽化現(xiàn)象.