蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈，b個氨基酸殘基，說明有b個氨基酸，平均分子質(zhì)量是c，一共質(zhì)量是cb，由于合成時，脫去了（b-a）分子的水，水的分子質(zhì)量是18，共減少了18（b-a），蛋白質(zhì)分子質(zhì)量為cb-18（b-a）=b（c-18）+18a．合成過程中脫去水的量就是蛋白質(zhì)水解時需要水的量，為18（b-a）．
故選：A．
某蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈，共有b個氨基酸殘基.如果氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是c，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量以及水解時需要的水的相對分子質(zhì)量分別是（ ?。?A.b（c-18）+18a和18（b-a）
某蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈，共有b個氨基酸殘基.如果氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是c，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量以及水解時需要的水的相對分子質(zhì)量分別是（ ?。?br/>A. b（c-18）+18a和18（b-a）
B. b（c+18）+18a和18（a+b）
C. b（c-18）-18a和18（a-b）
D. b（c+18）-18a和18（b-a）
B. b（c+18）+18a和18（a+b）
C. b（c-18）-18a和18（a-b）
D. b（c+18）-18a和18（b-a）
生物人氣：514 ℃時間：2020-05-21 03:36:45
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