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  • 酸性物質(zhì)和酸性食品有什么區(qū)別?

    酸性物質(zhì)和酸性食品有什么區(qū)別?
    化學(xué)人氣:685 ℃時(shí)間:2020-05-25 16:25:00
    優(yōu)質(zhì)解答
    酸性物質(zhì)是化學(xué)概念,通過(guò)直接測(cè)量pH值而得到的
    能電離或者水解出H+的就是酸性物質(zhì)
    酸性食物是營(yíng)養(yǎng)學(xué)概念,特制一些富含氮磷,消化后消化產(chǎn)物成酸性的物質(zhì),而非食物本身酸性
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