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  • 微生物分解糖類的順序?

    微生物分解糖類的順序?
    乳酸菌發(fā)酵牛奶時(shí)候,牛奶中有蔗糖 果糖 乳糖 葡萄糖4種糖,微生物分解糖的順序是什么?
    生物人氣:688 ℃時(shí)間:2020-05-19 01:35:16
    優(yōu)質(zhì)解答
    葡萄糖,果糖,乳糖,蔗糖
    因?yàn)槠咸烟呛凸鞘菃翁?微生物首先分解自己容易獲得能量的糖,乳糖和蔗糖分別是半多糖和多糖,不易分解.
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