底物濃度越高,反應(yīng)越快,當(dāng)然是在一定范圍內(nèi),到達(dá)一個最高濃度就沒影響了.
溫度的話,是在最適溫度時反應(yīng)最快,偏離最適溫度越多就越慢,直到到達(dá)了一個它不能承受的高溫時就失活了,再降溫也沒用了,但低溫之后再升溫不會失活.
PH值和溫度一樣,是在最適PH值時反應(yīng)最快,偏離最適PH值越多就越慢,不同的是它在過酸或過堿之后都會失活.
簡述底物濃度、溫度、pH對酶促反應(yīng)速度的影響
簡述底物濃度、溫度、pH對酶促反應(yīng)速度的影響
生物人氣：301 ℃時間：2020-02-05 18:32:53
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