鐵粉在空氣中可以發(fā)生氧化還原反應(yīng),4Fe+3O2=2Fe2O3,生成物三氧化二鐵具有吸水性,所以鐵粉做脫氧劑的同時(shí)兼具脫水的性質(zhì),也就是干燥劑
鐵粉本身沒(méi)有干燥劑的效果
為什么鐵粉既能做食品脫氧劑 又能做食品干燥劑
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詳情見(jiàn)10年西城化學(xué)一摸選擇第七題
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化學(xué)人氣：288 ℃時(shí)間：2020-01-26 12:39:52
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