饅頭在口腔中的變化
在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了3種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌；③將饅頭碎屑與唾液放入3號試管中不攪拌
（1）以“唾液”為變量時，其對照組為第（ ）種處理
（2）以“舌的攪拌”為變量時，其對照組為第（ ）種處理
（3）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，（ ）號試管中的物質(zhì)遇碘后始終不變藍。因為（ ）
（4）在制定這項研究計劃時，有同學提出：“除了以上3種處理外，還要進行第4種處理，即將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌?！蹦阏J為第四種處理（ ）【填“有”或“不”】必要