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  • 紫外分光光度計能 測定亞硝酸鹽含量么?

    紫外分光光度計能 測定亞硝酸鹽含量么?
    國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定用分光光度計測定食品中亞硝酸鹽含量,本人只有紫外可見分光光度計.是否能測定出其含量.如果可以,那么國家標(biāo)準(zhǔn)上規(guī)定用2CM比色杯比色,本人只有1CM比色杯,結(jié)果是否有影響?
    數(shù)學(xué)人氣:155 ℃時間:2020-03-22 06:43:13
    優(yōu)質(zhì)解答
    紫外可見分光光度計也可以用于可見分光光度,可以測定亞硝酸鹽含量,1cm的比色皿可以用于測定,只是檢出限比2cm的比色皿高,如果亞硝酸鹽含量高,對結(jié)果沒有影響
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