（1）一壺水的體積V=2L=2.0×10^-3m³；
由ρ=

m

V

得：一壺水的質(zhì)量m=ρV=1.0×10³kg∕m³×2×10^-3m³=2kg；
若水溫20℃，用這種電熱水壺?zé)_一壺水需要吸收的熱量為：
Q=cm△t=4.2×10³J/（kg?℃）×2kg×（100℃-20℃）=6.72×10⁵J；
（2）電熱水壺工作3min消耗的電能：W=Pt=1000W×3×60s=1.8×10⁵J；
該消耗的電能遠遠小于燒開一壺水所用的熱量（或電熱水壺3分鐘消耗的電能遠小于燒開一壺水需要的熱量），所以3分鐘不可能將水燒開，此宣傳廣告不可信．
請消費者慎對宣傳廣告，購買前要科學(xué)分析、充分了解后再買．答案合理即可．
答：（1）將水燒開所吸收的熱量為6.72×10⁵J；
（2）電熱水壺3min內(nèi)消耗的電能為1.8×10⁵J；請消費者慎對宣傳廣告，購買前要科學(xué)分析、充分了解后再買．