糖酵解
這一步的實質(zhì)就是一分子的葡萄糖經(jīng)一系列反應(yīng)產(chǎn)生兩分子的丙酮酸,同時生成2分子的ATP和兩分子的NADH.
注意：
① 在反應(yīng)的前一部分中（1葡萄糖→2三磷酸甘油醛）,不僅不產(chǎn)生ATP,反而要消耗兩分子的ATP用來使葡萄糖磷酸化.（P.S.使×××磷酸化的酶一般叫做×××激酶）
② 在1,6二磷酸果糖裂解那一步實際上是1丙酮酸生成1個PGAL和1個磷酸二羥丙酮,它們是可以互相轉(zhuǎn)化的,但是PGAL要更穩(wěn)定一些,所以最后的結(jié)果就是生成了2個PGAL.
③ PGAL的磷酸化沒有花費ATP,它們吸收了無機磷和環(huán)境中的自由能,產(chǎn)生了高能磷酸鍵.
④ 2PGAL→2丙酮酸的反映生成了2×2個ATP和2個NADH,但是在前面用掉了2個ATP,所以凈產(chǎn)量是2個ATP和2個NADH.如果發(fā)生乳酸發(fā)酵或酒精發(fā)酵,剛才生成的NADH會被用掉,就只產(chǎn)生2個ATP了,和有氧呼吸產(chǎn)生的38個ATP相差很懸殊,所以無氧呼吸產(chǎn)生的能量是很少的.
⑤ 果糖磷酸激酶是最關(guān)鍵的限速酶,高濃度的ATP,H+,都可以抑制該酶活性,從而實現(xiàn)對糖酵解反應(yīng)速率的控制.
⑥ 糖酵解中ATP的產(chǎn)生都是通過底物水平的磷酸化所產(chǎn)生的.
⑦ 此反應(yīng)在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行.
生成乳酸時剛才生成的NADH會被用掉,就只產(chǎn)生2個ATP了