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  • 下表是玉米種子和黃豆種子的食用部分營養(yǎng)表 分析可得出

    下表是玉米種子和黃豆種子的食用部分營養(yǎng)表 分析可得出
    項目   水分            無機(jī)鹽         蛋白質(zhì)          脂類          糖類           核酸
    黃豆   15.02       10.2             35.1            16.0             18.6             0.82 
    玉米  14.23        12.1             8.1                3.3           59.6               0.32






    玉米種子萌發(fā)是的耗氧量比黃豆多
    玉米種子細(xì)胞壁含量比黃豆多
    黃豆生長過程中所需的氮元素比玉米多
    釀酒使用黃豆比用玉米好
    生物人氣:373 ℃時間:2019-11-18 03:46:09
    優(yōu)質(zhì)解答
    可得出的結(jié)論是:黃豆生長過程中所需的氮元素比玉米多.

    理由是:黃豆種子中的蛋白質(zhì)含量比玉米多.

    其他幾項中,
    玉米種子萌發(fā)是的耗氧量比黃豆多,這是錯的,正好說反了;
    玉米種子細(xì)胞壁含量比黃豆多,這可不一定;
    釀酒使用黃豆比用玉米好,應(yīng)該是玉米比黃豆好,因為玉米含糖多.
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