寒冬里,為什么水缸往往會凍裂,而裝有腌制食品的水缸卻不會凍裂
寒冬里,為什么水缸往往會凍裂,而裝有腌制食品的水缸卻不會凍裂
數(shù)學(xué)人氣：409 ℃時間：2020-06-18 21:33:41
優(yōu)質(zhì)解答
水結(jié)冰,體積反常膨脹.從而把水缸撐爛.而腌制的水缸里面有東西況且腌制一般都放鹽所以水都是鹽水而鹽水的凝固點比較低所以不易結(jié)冰
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