水土保持措施主要包括工程措施、生物措施和農(nóng)耕措施.
　　3000年前,據(jù)《漢書(shū)》記載,“后稷始圳田”,圳即,是中國(guó)最早采用的溝壟種植法.西漢時(shí)提出了溝壟互換的代田法,隨后又推廣了古代的區(qū)田法.區(qū)田（類似后來(lái)的）以及后來(lái)出現(xiàn)的草田輪作制等都有水土保持的作用.到了近代,水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)又有了進(jìn)一步的發(fā)展.現(xiàn)在,根據(jù)不同地區(qū)的自然條件、形式和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,一般可選用下列幾種水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)措施.
　　以改變小地形為主采用橫坡耕犁、開(kāi)溝起壟、挖坑掏缽等方法,改變微小地形、增加地面糙度、減緩徑流流速、增加土壤入滲,以形成無(wú)數(shù)個(gè)微小的地面及地表層的蓄水庫(kù),就地?cái)r蓄降水.主要措施有：改順坡耕種為橫坡等高耕種；坡地上深耕,等高開(kāi)溝起壟；壟溝內(nèi)培土,分段攔蓄；坡地上等高播種,時(shí)開(kāi)溝培壟；種子播在壟溝內(nèi),中耕時(shí)挖壟填溝,把溝培成壟,壟挖成溝；通過(guò)耕翻加工,結(jié)合開(kāi)溝,用生土培埂,把熟土和集中填在溝內(nèi),修成0.65～1米寬的小型等.類似的方法還有抗旱蓄水聚肥耕作(又名抗旱豐產(chǎn)溝)和抽槽聚肥耕作；結(jié)合深翻挖坑,生土培在坑的下方,熟土填在坑內(nèi),坑與坑交錯(cuò),等高成行；半旱式耕作,在稻田中挖溝培壟,返青前淹水,分蘗后保留半溝水；在夏休坡地或牧坡地,每隔一定距離沿等高線開(kāi)溝,以蓄水?dāng)r泥,減少?zèng)_刷等.
　　以增加植物被覆度為主用密生作物或增加植物被覆度或被覆時(shí)間,減少耕地.如、谷子、豆類等作物被覆度較高,、苜蓿等的被覆度可達(dá)90％.用疏密不同的作物或牧草間作、混播,可以增加植物被覆度.用夏熟作物與秋熟作物或牧草間作套種,可增加植物被覆時(shí)間,減少濺蝕及坡面沖刷.將這些疏密不同、被覆不等的作物采用等高帶狀間作,還有改變小地形、增加地面糙率的效果.在土地較多的地區(qū),可實(shí)行作物與牧草或作物與檸條、等灌木等高帶狀輪作,保持水土的作用更為顯著.在黃土高原地區(qū),草帶或灌木帶還可逐漸形成地坎,減緩地面坡度.
　　以增強(qiáng)土壤抗蝕力為主用殘茬、秸稈覆蓋,可以保護(hù)地面,減少蒸發(fā),增加,改善土壤理化性狀.在中國(guó)西北干旱地區(qū),用砂礫鋪蓋砂田可以防止風(fēng)蝕、水蝕、鹽堿,抗旱保墑,穩(wěn)定地溫.實(shí)行少耕與,可免所造成的孔道遭到破壞,改善,增強(qiáng)抵抗雨滴濺蝕和風(fēng)蝕的能力.少耕結(jié)合深松,還可打破犁底層,增加土壤透水性和持水力.此外,在休閑地、茶園、桑園、果園等裸露地上種植覆蓋作物或在經(jīng)濟(jì)作物的行間采用地膜（又稱地幕）覆蓋,也可改良土壤,減少水土流失.