什么是"酶和底物"
什么是"酶和底物"
其他人氣：745 ℃時間：2020-09-07 15:28:04
優(yōu)質(zhì)解答
酶是一種有催化功能的蛋白質(zhì).底物就是,能和特異的酶結合的物質(zhì).當酶結合其特異底物時,在適當條件下,就會被催化轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì).加酶洗衣粉,就是因為洗衣粉中添加了能將污質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性的酶,就可以將衣服洗干凈了.我...
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