題目說全了
.某活動小組分別用藍(lán)紫色牽?；ā⒋蠹t色月季花、紫蘿卜花、絲瓜花提取指示劑.
步驟1：分別在研缽中將上述物質(zhì)搗爛,加乙醇溶液（乙醇和水的體積比為1:1浸泡10分鐘）.
乙醇在其中起到的作用是（ ）
A.催化劑 B.參加化學(xué)反應(yīng) C.溶質(zhì) D.溶劑
溶劑,為了溶解花瓣的有機(jī)物.相似相容,植物的指示劑是有機(jī)物,而乙醇也是有機(jī)物,可以更好的溶解.
不是說水和乙醇在一起,水是溶劑嗎
這句話有使用條件的,遇到問題要具體分析不能一概而論那溶質(zhì)是什么溶質(zhì)是指示劑。也就是花瓣的色素！