某個(gè)蛋白質(zhì)分子由n個(gè)氨基酸縮合而成,形成了m條肽鏈,失去水分子的數(shù)目為什么為n-m?
某個(gè)蛋白質(zhì)分子由n個(gè)氨基酸縮合而成,形成了m條肽鏈,失去水分子的數(shù)目為什么為n-m?
其他人氣：652 ℃時(shí)間：2020-03-29 23:47:12
優(yōu)質(zhì)解答
每?jī)蓚€(gè)氨基酸合成一個(gè)肽鍵,失去一分子水可以想象下,從第一個(gè)氨基酸開始,每個(gè)氨基酸右邊都有一個(gè)肽鍵,也就是失去一分子水,而末尾的氨基酸右邊沒有肽鍵,所以沒有失去水,所以,如果合成一條肽鏈,水就失去N-1.如果是兩條,...
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