蔗糖溶解度表
蔗糖溶解度表
0°C 10°C 20°C 30°C 40°C 50°C 60°C 70°C 80°C 90°C 100°C
181.9 190.6 201.9 216.7 235.6 259.6 288.8 323.7 365.1 414.9 476.0
通過計算可以知道,當(dāng)溫度在0-100度之間時蔗糖的溶液濃度都可以達(dá)到50%,所以只要把溫度控制在室溫就可以讓糖水不結(jié)晶
請問哪個溫度 可以不結(jié)晶
0°C 10°C 20°C 30°C 40°C 50°C 60°C 70°C 80°C 90°C 100°C
181.9 190.6 201.9 216.7 235.6 259.6 288.8 323.7 365.1 414.9 476.0
通過計算可以知道,當(dāng)溫度在0-100度之間時蔗糖的溶液濃度都可以達(dá)到50%,所以只要把溫度控制在室溫就可以讓糖水不結(jié)晶
請問哪個溫度 可以不結(jié)晶
數(shù)學(xué)人氣：200 ℃時間：2020-05-14 05:55:06
優(yōu)質(zhì)解答
當(dāng)溫度在0-100度之間的任何一個溫度都可以使蔗糖不結(jié)晶
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