可以。９度白醋具有很強(qiáng)的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌，大腸桿菌，病疾桿菌，嗜鹽菌，同時(shí)還能擴(kuò)張血管，有降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生的作用，也可使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉，并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝，防止肥胖。

9度白醋常被用來泡蛋或泡黑豆。9度白醋泡蛋對動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血壓、心肌梗塞、胃下垂、胃弱癥、肝炎、糖尿病、神經(jīng)痛、風(fēng)濕病、骨質(zhì)增生等疾病都有不錯(cuò)的緩解效果。而9度白醋泡黑豆則對話緩解慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇、眼睛疲勞有獨(dú)特的效果。

食醋的好處

1、食醋能防止和解除疲勞。人運(yùn)動(dòng)后有疲勞感覺，食用醋酸后能促進(jìn)焦性葡萄糖酸、活性醋酸、檸檬酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)，使體力較快恢復(fù)正常。

2、常食醋有降血壓、防止動(dòng)脈硬化之功效。

3、食醋對病原菌有殺菌效果，所以人們用醋來消毒。

4、食醋對美容有益。多食醋或在洗臉、洗澡水中滴幾滴醋能滋潤皮膚。皮膚粗糙的人，將５份食醋與１份甘油混合調(diào)勻，涂抹于皮膚上，經(jīng)常使用能使皮膚變得光潔、細(xì)膩。