準(zhǔn)確地說是都不可以產(chǎn)生磚紅色沉淀.
①準(zhǔn)備三支試管 編號123
1在可溶性淀粉溶液中加入淀粉酶.再注入斐林試劑.
2在蔗糖溶液中加入蔗糖酶.再注入斐林試劑.
3把蔗糖溶液水解成葡萄糖和果糖.再注入斐林試劑.
②上述三種試管在等待一段時間后 沸水浴加熱2至3分鐘觀察現(xiàn)象,有磚紅色沉淀生成
③若直接加入然后沸水浴加熱會造成酶的失活,致使前兩種種試管都不會磚紅色沉淀您好是的，每一種酶對應(yīng)一種底物，嗯嗯，與水解效果是一樣的