糖融化是形態(tài)上的變化還是生成新物質(zhì)的變化
糖融化是形態(tài)上的變化還是生成新物質(zhì)的變化
一定要快一點,對一點,好一點,快樂一點.
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其他人氣:680 ℃時間:2020-03-28 15:28:33
優(yōu)質(zhì)解答
樓上幾位都看清楚了,是糖融化,不是糖溶解,跟水沒多大關(guān)系…物質(zhì)的形態(tài)分為固、液、氣三種,這是大量分子熱運動表現(xiàn)出宏觀形態(tài),要從微觀上解釋.當(dāng)分子原處振動時表現(xiàn)為固態(tài),分子吸熱可在一定范圍運動表現(xiàn)為液態(tài),分子再吸收能量可克服分子力束縛為氣態(tài).
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