某食品做菌落總數(shù)測定時,若1:10菌落多不可計,1:100平均菌落為164,1:1000平均菌落為20,該食品菌落總數(shù)是
某食品做菌落總數(shù)測定時,若1:10菌落多不可計,1:100平均菌落為164,1:1000平均菌落為20,該食品菌落總數(shù)是
如何計算,寫的詳細點,
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生物人氣:534 ℃時間:2020-05-25 03:02:15
優(yōu)質(zhì)解答
選取菌落數(shù)在30-300之間的平板進行計數(shù),這里只有1:100的在范圍內(nèi),結(jié)果就是164*100=16400,在用科學(xué)計數(shù)法表示就是如果1:10的菌落數(shù)多不可計,1:100的平均菌落數(shù)為305,,1:1000平均菌落數(shù)為12,結(jié)果是?具體點,謝謝都不在30-300范圍之內(nèi),選擇更接近30-300的數(shù)據(jù),即305計數(shù),305*100=30500我也是這樣認為的,可是答案不是這樣的,第一個為16000,第二個為31000,總之謝謝你啊對呀,要按科學(xué)計數(shù)法表示,16400表示出來就是1.6*104,30500表示出來就是3.1*104
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