tomato 番茄,西紅柿
asparagus 蘆筍
cucumber 黃瓜
aubergine,eggplant 茄子
bean 菜豆
beet,beetroot 甜菜
pepper 胡椒
pimiento 甜椒
potato 馬鈴薯
carrot 胡蘿卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫蘆
broad bean 蠶豆
cabbage 圓白菜,卷心菜
chilli 辣椒
garlic 蒜
chive 蔥
fennel 茴香
cos lettuce 萵苣
marrow 嫩葫蘆
melon 香瓜,甜瓜
mushroom,celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 蘿卜
tarragon 狹葉青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋薊
broccoli,brocoli 硬花甘藍(lán)
Brussels sprouts 芽甘藍(lán)
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜薊
chervil 雪維菜,細(xì)葉芹
chick-pea 鷹嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin,cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法國菜豆
gherkin 嫩黃瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 無頭甘藍(lán)
kohlrabi 甘藍(lán)
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 萵苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 歐芹
parsnip 歐防風(fēng)
pea 豌豆
rhubarb 大黃
salsify 婆羅門參
sorrel 掌葉大黃
truffle 塊菌
turnip 蕪菁
watercress 豆瓣菜
蘑菇mushroom
土豆potato
西紅柿tomato
花椰菜cauliflower
黃瓜cucumber
南瓜pumpkin
豆bean
豌豆pea
vegetable蔬菜
cauliflower 菜花
cucumber 黃瓜
broccoli花椰菜
tomato 西紅柿
sweet potato甘薯
potato馬鈴薯
radish蘿卜
carrot胡蘿卜
asparagus蘆筍
celery芹菜
mushroom蘑菇
pumpkin南瓜
grean beans青菜豆
eggplant茄子
lettuce生菜
pepper辣椒
corn玉米
spring onion蔥
ginger姜
garlic蒜
onion洋蔥