乙醇分子間存在 氫鍵,所以分子間的引力大于沒有氫鍵的烷烴.因此沸點高.是的。醇中的氫鍵一般都是雙分子氫鍵，其熔點應該和含5-6個碳的烷烴相似。乙醇分子里面的是氫氧鍵，分子之間的是氫鍵，通常氫鍵與O ,N ,F原子形成氫鍵。至于其他原子，分子的排布都是有規(guī)律的，而且-OH上氧原子拉了H上的電子才形成H上少了電子顯正電性，而其它H，比如說甲基上，C的電負性沒有O厲害，所以C沒有能力把H上的電子完全拉來，所以H沒有顯正電性，同理，其它O原子拉了電子顯負點性，所以H和其它的O可以異種電荷相吸引形成氫鍵，F(xiàn)和N也是這個道理。