Food Bank：
食物銀行；食品銀行；食物庫(kù)；
百科：
食物銀行,主要為經(jīng)濟(jì)有困難人士提供暫時(shí)性膳食支援,鼓勵(lì)他們自力更生,食物來(lái)源主要由團(tuán)體及私人捐助,過(guò)去有銀行、連鎖快餐店、酒店、超市及食品供應(yīng)商響應(yīng),捐贈(zèng)熟食、干糧及餐券,或以特惠價(jià)出售食品.香港社福界近年來(lái)積極提倡此措施.
功能
近幾年接二連三的自然災(zāi)害對(duì)糧食安全敲響了警鐘.成立“食物銀行”,一能避免食物浪費(fèi)；二是可以通過(guò)捐贈(zèng)培育公民及企業(yè)的責(zé)任心,樹立全名節(jié)約意識(shí)；三則有助于社會(huì)穩(wěn)定.