夏天中午海邊的沙子熱，海水卻很涼；傍晚海邊的沙子涼，海水卻較暖和．對(duì)此，同學(xué)們提出了如下猜想：可能是沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快，兩實(shí)驗(yàn)小組都設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證．
（1）他們?cè)趯?shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備了火柴、酒精燈、燒杯、沙子、水、攪棒、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)，還需要的測(cè)量工具是______．實(shí)驗(yàn)時(shí)使用攪棒的作用是______．
（2）兩小組獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)論分別是：①等質(zhì)量的沙子和水升高相同的溫度，加熱沙子的時(shí)間短；②等質(zhì)量的沙子和水加熱相同的時(shí)間，沙子溫度上升得多．你認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論能驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)猜想的是______（選填“僅是①”、“僅是②”或“①和②”）．
（3）探究過(guò)程中也有部分同學(xué)提出猜想：可能是中午海水蒸發(fā)吸收熱量，所以溫度低；而沙子不蒸發(fā)，所以溫度高，你認(rèn)為上述猜想是否正確？______（選填“正確“或“不正確“），請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明理由______．