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  • 燉菜的物理原理是什么?蠱內(nèi)的水是否會沸騰?為什么?

    燉菜的物理原理是什么?蠱內(nèi)的水是否會沸騰?為什么?
    最好現(xiàn)在回答~兩分鐘之內(nèi)啊~急用
    其他人氣:229 ℃時間:2020-05-23 23:15:21
    優(yōu)質(zhì)解答
    一開始開大火,是水達到沸點
    之后改小火使鍋里的水持續(xù)吸熱,保持沸騰狀態(tài),這樣可以節(jié)省燃氣
    關(guān)鍵點:沸騰的正要條件之一是持續(xù)吸熱
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