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  • 如何根據(jù)氨基酸個(gè)數(shù)計(jì)算蛋白質(zhì)分子量

    如何根據(jù)氨基酸個(gè)數(shù)計(jì)算蛋白質(zhì)分子量
    如題
    要實(shí)用的,不要理論.
    蛋白質(zhì)分子量等于氨基酸個(gè)數(shù)乘以多少?有的說(shuō)128,有的說(shuō)118,有的說(shuō)110,有的說(shuō)102,有人做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過(guò)嗎?
    “蛋白質(zhì)分子量=氨基酸的平均分子量*氨基酸數(shù)—水的分子量*脫去的水分子數(shù)”
    這種算法一點(diǎn)用處都沒(méi)有,一點(diǎn)都不準(zhǔn)確。
    蛋白質(zhì)分子量等于氨基酸個(gè)數(shù)乘以一個(gè)經(jīng)驗(yàn)值,這個(gè)經(jīng)驗(yàn)值是多少?有人知道嗎?
    生物人氣:137 ℃時(shí)間:2019-12-24 23:02:28
    優(yōu)質(zhì)解答
    蛋白質(zhì)分子量=氨基酸的平均分子量*氨基酸數(shù)—水的分子量*脫去的水分子數(shù)
    20種常見(jiàn)氨基酸的平均分子質(zhì)量是128.
    如果想知道蛋白質(zhì)分子的準(zhǔn)確質(zhì)量,那就只能對(duì)蛋白質(zhì)分子進(jìn)行氨基酸測(cè)序、結(jié)構(gòu)分析后進(jìn)行計(jì)算,有專門的軟件.
    最上面的那個(gè)公式只是估算方法,目的是讓初學(xué)者知道氨基酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系
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