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  • 某蛋白質(zhì)由n條肽鏈組成,分子量為a,如果該蛋白質(zhì)分子含有的氨基酸個(gè)數(shù)為c,則氨基酸的平均分子量是

    某蛋白質(zhì)由n條肽鏈組成,分子量為a,如果該蛋白質(zhì)分子含有的氨基酸個(gè)數(shù)為c,則氨基酸的平均分子量是
    其他人氣:942 ℃時(shí)間:2020-02-04 07:36:16
    優(yōu)質(zhì)解答
    不太理解這道題想說明什么問題,我按我的理解來做一下哈.
    1、每形成一個(gè)肽鍵,兩個(gè)氨基酸會(huì)失去一份子的水.
    2、蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)目=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),那么該蛋白的肽鍵數(shù)=c-n.
    c個(gè)氨基酸在組成該蛋白時(shí),失去了(c-n)個(gè)水.
    氨基酸平均分子量=(a+18*(c-n))/c
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