黑糖、黃糖、紅糖、冰糖各是什么糖?
黑糖、黃糖、紅糖、冰糖各是什么糖?
其他人氣：326 ℃時(shí)間：2020-04-28 04:42:44
優(yōu)質(zhì)解答
紅糖」的原料是甘蔗,含有95％左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5 6小時(shí),不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻...
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