黑糖＝紅糖＝黃糖?
黑糖＝紅糖＝黃糖?
黑糖也叫紅糖,紅糖亦稱黃糖嗎?如果不是,應(yīng)該怎樣鑒別?
黑糖也叫紅糖,紅糖亦稱黃糖嗎?如果不是,應(yīng)該怎樣鑒別?
其他人氣：179 ℃時間：2020-05-24 12:27:10
優(yōu)質(zhì)解答
不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖,起初的提煉作法都是一樣的,之所以會成為不同顏色、型態(tài)的糖,原因在於最后精制與脫色的程度不同.精制的程度越高顏色越白、純度越高,但是甜度卻不會因為純度高而增加. 黑糖Muscovado Sug...
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