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  • 纖維素酶是蛋白質(zhì)么?它為什么可以溶于水?

    纖維素酶是蛋白質(zhì)么?它為什么可以溶于水?
    化學(xué)人氣:780 ℃時(shí)間:2020-06-16 09:13:57
    優(yōu)質(zhì)解答
    纖維素酶是蛋白質(zhì)
    我要糾正你一個(gè)錯(cuò)誤
    它并不是真正溶解在水里,它只是作為一個(gè)膠體分散質(zhì)在水中存在而已,和真正的溶解是有區(qū)別的
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