已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是128,現(xiàn)在一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個,此蛋白質(zhì)...
已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是128,現(xiàn)在一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個,此蛋白質(zhì)...
已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是128,現(xiàn)在一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個,此蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量是約為?（需要計算過程）
已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是128,現(xiàn)在一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個,此蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量是約為?（需要計算過程）
化學(xué)人氣：433 ℃時間：2019-10-10 04:35:19
優(yōu)質(zhì)解答
每N個氨基酸組成一個單肽鏈產(chǎn)生N-1個肽鍵,因此兩條肽鏈共肽鍵98個,一共是100個氨基酸；另產(chǎn)生一個肽鍵生成一個水分子,需要100個氨基酸,產(chǎn)生98個水分子,所以蛋白質(zhì)的相對分子量=128 x 100 - 98 x 18=11036
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