沸騰是分子熱運(yùn)動(dòng)的一種表現(xiàn),加熱時(shí),分子熱運(yùn)動(dòng)加劇,內(nèi)能轉(zhuǎn)化成分子的動(dòng)能,當(dāng)加熱到一定的程度就會(huì)沸騰.沸騰實(shí)際上是一種劇烈的分子熱運(yùn)動(dòng).當(dāng)外部壓力增大時(shí),分子受的壓力也會(huì)增大,分子的運(yùn)動(dòng)就會(huì)減緩,那么該那個(gè)溫度沸騰的就不會(huì)出現(xiàn)沸騰的現(xiàn)象.相反,當(dāng)壓力減小時(shí),分子運(yùn)動(dòng)會(huì)加?。ǚ肿邮軌毫p小,分子受的束縛就減?。?當(dāng)達(dá)到某個(gè)點(diǎn)時(shí)就會(huì)沸騰.那個(gè)點(diǎn)就是沸點(diǎn).那個(gè)現(xiàn)象表現(xiàn)的就是,沸點(diǎn)會(huì)隨壓強(qiáng)的改變而改變.通常所說(shuō)的沸點(diǎn)都是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn).