拒絕舌尖上的浪費
同鞋們
你們好!
中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧.與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾.這種“舌尖上的浪費”引起人們的關(guān)注.“舌尖上的浪費”有民間的,更有官場的.人們?nèi)ゲ宛^吃飯,點完的飯菜吃不完就直接廢棄在飯店；同時,公款吃喝之風盛行,大行其道.
節(jié)慶時節(jié),聚會增多,請人吃飯一定要多點菜,不然覺得丟面子.往往造成請客的點得不少、赴宴的吃得不多,一桌宴席有一半會被浪費.　有調(diào)查顯示,一個人每天至少消耗糧食一公斤,而一個中等規(guī)模以上城市一天就要浪費掉64000公斤飯菜,64000公斤飯菜能至少滿足6萬人一天的口糧.
多數(shù)人認為,在餐廳就餐把吃不完的飯菜打包回家,是一種當下所提倡的節(jié)約行為,他們表示會把吃不完的剩菜打包回家.而部分人則認為,打包剩菜得視情況而定,都是親朋好友餐后打包大家習以為常,但生冷菜品是否會變質(zhì),與不熟的人共同用餐,對他人的身體健康狀況不熟悉,又沒有使用公筷,這樣的情況不會選擇打包.部分市民會因“菜沒剩多少”、“嫌麻煩”、“礙于面子”,很少把剩飯菜打包帶走.
“建設美麗中國,實現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展”是我們的共同愿景.“永續(xù)發(fā)展”不僅來源于生產(chǎn)創(chuàng)造這一“開源”之方,也來自于全民勤儉節(jié)約的“節(jié)流”之法.作為新一代有理想有抱負的青年,我們應養(yǎng)成節(jié)約習慣,勤儉立身,倡導風尚.
一、學會珍惜,做環(huán)保節(jié)約的踐行者
“一飯一粥,當思來處不易；半絲半縷,恒念物力維艱.”每一樣食物的背后都蘊藏艱辛勞作,也伴隨著資源消耗.我們的先輩把勤儉節(jié)約視作彌足珍貴的傳統(tǒng),我們同樣任何時候不可丟棄.
勤儉節(jié)約對我們并不是口號,而是實實在在體現(xiàn)于我們的三餐日用.據(jù)報道,我國高校食堂每年的食物浪費量驚人,3000萬大學生一年浪費的糧食相當于1000萬人一年的食物!希望我們能常懷珍惜之念,隨量點餐取食；養(yǎng)成良好的飲食習慣,不偏食挑食,不暴飲暴食；熱愛科學,明辨是非,對于食品安全問題不信謠傳謠；帶動身邊的人和我們一起珍惜食物,保護來之不易的可用資源.
二、了解國情,做節(jié)儉理念的傳遞者
我國以世界7-8%的耕地,養(yǎng)活占世界1/5的人口.為了生產(chǎn)更多糧食,我們用去超過全國60%的水,全世界1/3的肥料和1/4的農(nóng)藥.盡管如此,每年仍有10%的糧食缺口.
與此同時,糧食作為人們生活中最基礎物質(zhì),在其生產(chǎn)和消費過程中都有相當高比例的損失或浪費,其中餐飲業(yè)浪費比例就超過10%.這些浪費多數(shù)源于人們節(jié)儉意識及科學飲食知識的缺乏：為講排場而超量點餐、胡吃海喝不顧營養(yǎng)平衡、輕信傳言挑食偏食……
親愛的同學,我們不應忘記,我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、數(shù)千萬城市低保人口,還有為數(shù)眾多家庭困難的父老鄉(xiāng)親；我們不應忘記,資源短缺依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸；我們不應忘記,我們的人均GDP尚在世界百位之后.從人口多、底子薄的國情出發(fā)前行,我們什么時候都不能容忍奢侈和浪費.我們要樹立勤儉節(jié)約之念,了解國情現(xiàn)狀,學習科學飲食知識,將“科學飲食,告別浪費”的觀念滲融入自己一言一行,并把“為什么要節(jié)約糧食、怎樣節(jié)約糧食”的理念宣講傳遞給身邊更多的人.
三、明確志向,做生態(tài)文明的引領(lǐng)者
“歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢.”作為在改革開放的春風中成長,肩負中華民族偉大復興歷史重任的高校學生,我們是祖國的希望與未來.全面建成小康社會,離不開生態(tài)文明的建設；生態(tài)文明的建設,離不開你我的努力.
作為當代大學生,我們不僅要主動踐行勤儉節(jié)約,利用所學知識,傳播科學知識,讓更多的人了解我們目前的生態(tài)環(huán)境面臨的壓力,奢侈浪費造成的后果；在此基礎上,我們還應該明確志向,由小見大,將學到的知識技能轉(zhuǎn)化為社會財富,又能厲行節(jié)儉杜絕鋪張浪費,做到開源節(jié)流,知行合一,引領(lǐng)新的社會風尚.用我們這一代人的方式,為建設一個生態(tài)文明的社會,和真正的美麗中國貢獻自己的力量!
親愛的同學們,節(jié)約是美德,節(jié)約是品質(zhì),節(jié)約是責任.我們不能忘記中華文明傳承至今“勤以修身,儉以養(yǎng)德”的古老訓誡,從愛惜每一粒糧食、珍惜每一滴水、節(jié)約每一度電開始做起,躬行點滴,同心協(xié)力,積少成多,做勤儉節(jié)約風尚的傳播者、實踐者、引領(lǐng)者,讓“節(jié)約光榮,浪費可恥”的理念蔚然成風,用實際行動為校園、為社會、為國家盡一份力量.
讓我們同攜手,傳遞科學理念,踐行勤儉節(jié)約,不負歷史期待,用我們的青春和智慧共同創(chuàng)造美麗祖國的未來!
我老辛苦滴,你行行好給分唄