蛋白質(zhì)質(zhì)譜分析
蛋白質(zhì)質(zhì)譜分析
請(qǐng)問打質(zhì)譜能否做到類似于edman測(cè)序那樣測(cè)出蛋白的一個(gè)個(gè)氨基酸序列（就是一級(jí)結(jié)構(gòu)）?蛋白質(zhì)譜鑒定到底是鑒定什么?
如果不能做到測(cè)一級(jí)結(jié)構(gòu)，那么質(zhì)譜也只能鑒定已知蛋白咯？而不能涉及未知蛋白？
請(qǐng)問打質(zhì)譜能否做到類似于edman測(cè)序那樣測(cè)出蛋白的一個(gè)個(gè)氨基酸序列（就是一級(jí)結(jié)構(gòu)）?蛋白質(zhì)譜鑒定到底是鑒定什么?
如果不能做到測(cè)一級(jí)結(jié)構(gòu)，那么質(zhì)譜也只能鑒定已知蛋白咯？而不能涉及未知蛋白？
其他人氣：434 ℃時(shí)間：2020-03-28 14:05:17
優(yōu)質(zhì)解答
你說的很對(duì),質(zhì)譜分析只是檢測(cè)蛋白消化后的所有肽段的質(zhì)量,然后跟已知的蛋白指紋進(jìn)行比較,確定可能的蛋白種類.因此,質(zhì)譜能檢測(cè)出是未知蛋白,但是無法確定具體的氨基酸序列.
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